菜谱大全

做法

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  1.豆角洗净切成四公分长的小段备用

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  2.番茄切片备用

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  3.大蒜切块备用

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  4.起锅热油至六成热倒入蒜块炒出香味

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  5.再倒入豆角翻炒至颜色变翠绿

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  6.倒入番茄加盐，花椒粉翻炒再加入适量的水大火烧开

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  7.加盖转小火闷制5至6分钟

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  8.开盖大火收汁入盘

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